У пожилых уже была насышенная жизнь и приобретенный иммунитет к куче ОРВИ вирусов.

Дело не в этом. Вирусы, вызывающие ОРВИ, настолько изменчивы и разнообразны, что устойчивого иммунитета к ним нет. Каждый год болеем. И вакцин нет.

Спутник V основан на двух типах редко встречающихся аденовирусов. Наличие иммунитета к ним очень и очень маловероятно. Да, поначалу было опасение, что сформируется иммунитет к вектору и ревакцинация не будет работать. Все это проверяли. Не формируется, ревакцинация работает.